PVD konstatē neatļautu konservantu lašu ikru konservos

Palielināt attēlu

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD), veicot tirdzniecībā esošo lašu ikru konservu „Lachsrogen, red” laboratorisko kontroli, konstatējis tajos neatļautu konservantu E 239 - heksametilēntetramīnu jeb urotropīnu. Produkta izplatīšana apturēta.

Produkta tirdzniecības nosaukums ir „Lašu sarkanie ikri”(Lachsrogen, red), ražotājs – Lemberg Lebensmittel GmbH (Vācija). Piesārņotās partijas kopējais apjoms ir 15 kg (108 kārbiņas), produkta derīguma termiņš – 05.06.2009. Veicot inspekciju noliktavā, produkta lielākās daļas (72 kārbiņas) izplatīšana tika apturēta. PVD uzdeva izplatītājam atsaukt tirdzniecībā esošo produktu. PVD turpināja ņemt papildus paraugus arī no citām minētā ražotāja lašu ikru konservu partijām, bet tajos hehsametilēntetramīns netika konstatēts. Par ražotāja izmantoto neatļauto konservantu PVD ievietojis informāciju EK Ātrās brīdināšanas sistēmā.

Heksametilēntetramīns jeb urotropīns ir antiseptisks līdzeklis no formaldehīda savienojumu grupas. Lašu ikru konservos konstatētais šī konservanta daudzums nevar radīt draudus patērētāju veselībai, tomēr var radīt problēmas patērētājiem ar paaugstinātu organisma jūtību.