Iedzerot "Smiltenes piena" produktu, gūst ķīmisku apdegumu

Palielināt attēlu

Kāda Valkas rajona iedzīvotāja saindējusies ar AS "Smiltenes piens" ražotu saldo krējumu un guvusi mutes dobuma ķīmisku apdegumu, šādu informāciju pagājušajā piektdienā saņēmusi Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) Valkas pārvalde no Valsts policijas, informēja PVD Sabiedrisko attiecību daļas vadītāja Ilze Meistere.

PVD inspektori pārbaudē konstatējuši, ka saldais krējums piesārņots ar nātrija hidroksīda šķīdumu, kas izmantots ražošanas līniju mazgāšanai. Šķīdums produktā nonācis "Smiltenes piena" darbinieka neuzmanības dēļ. Patlaban tiek lemts par soda naudu saistībā ar konstatēto pārkāpumu.

Pēc PVD pārstāves teiktā, veicot pārbaudi, noskaidrots, ka cietusī ir kafejnīcas darbiniece, kura kafejnīcai iegādājusies piecus saldā krējuma iepakojumus - katru 0,5 kilogramu tilpumā.

Atverot saldā krējuma iepakojumu, kafejnīcas darbiniece konstatējusi, ka krējumam ir aizdomīga smarža, tādēļ pirms turpmākas izmantošanas to pagaršojusi. Pēc tam kundzei kļuvis slikti un viņa devusies uz slimnīcu. Kafejnīcas īpašniece par notikušo informējusi policiju un "Smiltenes pienu", kas apzināja tirdzniecības vietas, kurām piegādāts saldais krējums, lai to izņemtu no apgrozības.

PVD Valkas pārvaldes inspektori nekavējoties devās uz "Smiltenes pienu", lai veiktu ārpuskārtas pārbaudi. Tajā noskaidrots, ka saldais krējums, kas izraisīja iedzīvotājas mutes dobuma apdegumu, ražots 30.martā. Tajā dienā uzņēmums saražojis 96 saldā krējuma iepakojumus 0,5 kilogramu tilpumā un 1989 saldā krējuma iepakojumus 0,2 kilogramu tilpumā.

Pārbaudē inspektori atklāja, ka saldais krējums, kurš safasēts 0,5 kilogramu iepakojumā, uzņēmuma darbinieku neuzmanības dēļ piesārņots ar nātrija hidroksīda šķīdumu, kas izmantots ražošanas līniju mazgāšanai.

Pārbaudē konstatēts, ka, safasējot vienu daļu saldā krējuma, darbiniece, kas atbild par šo procesu, apturējusi līnijas darbu un pametusi darba vietu. Viņas prombūtnes laikā ar nātrija hidroksīda šķīdumu mazgāta blakus esošā krējuma ražošanas līnija un šķīdums nokļuvis arī netālu esošajā spainī. Kad darbiniece atgriezusies darba vietā, viņa spaini piepildījusi ar saldo krējumu, ielējusi to fasētājā un turpinājusi fasēt gatavo produkciju.

PVD Valkas pārvaldes inspektori apturēja saldā krējuma ražošanas līnijas darbību, paņēma saldā krējuma paraugus un nosūtīja laboratoriskajai izmeklēšanai. Laboratorisko izmeklējumu rezultāti liecināja par nātrija hidroksīda klātbūtni produktā.

Lai nepieļautu patērētāju saindēšanos, jau piektdien un sestdienas naktī no tirdzniecības atsaukta visa uzņēmumā saražotā saldā krējuma partija. Lai nepieļautu nekādu risku, no apgrozības izņemta arī produkcija, kas bija fasēta 0,2 kilogramu iepakojumā. Izņemto produkciju uzņēmums iznīcinās.

Uzņēmumam noformēts administratīvā pārkāpuma protokols, un tiks lemts par soda naudu. Pēc atbilstošas saldā krējuma ražošanas līnijas apstrādes PVD Valkas pārvalde vakar, 2.aprīlī, lēmumu par līnijas darba pārtraukšanu atcēla.

"Smiltenes piena" izpilddirektore Ilze Bogdanova sacīja, ka pēc informācijas saņemšanas par iespējamo piesārņojumu 35% saldā krējuma 0,5 kilogramu iepakojumā uzņēmumā nekavējoties apturēta attiecīgās ražošanas līnijas darbība un produkcija izņemta no tirgus. Sestdien minētās produkcijas partija, kurā bija iespējamais piesārņojums, izņemta no tirdzniecības tīkliem.

No piektdienas līdz svētdienai uzņēmumā veiktas ārkārtas kvalitātes pārbaudes visās produkcijas ražošanas līnijās un visiem uzņēmumā ražotajiem produktiem. Notika pastiprināta ražošanas uzraudzība, un noskaidroti notikušā apstākļi.

"Mūsu uzņēmums uzņemas atbildību par notikušo negadījumu. Esam izanalizējuši lietas apstākļus, un tiek lemts par iesaistītā darbinieka vainas pakāpi un attiecīgi iespējamajiem soda mēriem," sacīja "Smiltenes piena" izpilddirektore.

Pēc viņas teiktā, pēdējo divu gadu laikā "Smiltenes pienā" investēti ievērojami līdzekļi, lai uzņēmumu modernizētu un sakārtotu ražošanu atbilstoši visām prasībām. Patlaban ir grūti prognozēt iespējamos zaudējumus saistībā ar šo starpgadījumu.

"Problēmu esam novērsuši un esam pilnīgi pārliecināti par savas produkcijas kvalitāti, drošumu un nekaitīgumu," piebilda uzņēmuma izpilddirektore.

"Smiltenes pienā" strādā aptuveni 100 cilvēku. Piena pārstrādātāja kontrolpakete pieder pašmāju uzņēmējiem.