Baltās olas maksā dubulti

Palielināt attēlu

Lai arī olas maksā dārgāk nekā iepriekšējos gadus, uz Lieldienām gaidāms rekordliels olu pārdošanas apjoms. Tirgotāji to skaidro ar faktu, ka šogad vienā laikā sakrīt luterāņu, katoļu un pareizticīgo Lieldienas.

Mazumtirdzniecības uzņēmums Maxima Latvija gatavojas olu pārdošanas apjoma pieaugumam pat par 350 procentiem.

Šogad olu krāsošana izmaksās dārgāk nekā pērn, jo olas kopš pagājuša gada Lieldienām kļuvušas aptuveni par 9 santīmiem (par 10 olām) dārgākas. Krasākais cenu pieaugums bija rudenī, kad Latvijas lielākais olu ražotājs Balticovo paaugstināja olu cenu par 10 procentiem.

Šajās Lieldienās dārgāk jāmaksā arī par baltajām olām. Centrāltirgus gaļas paviljonā vakar 10 baltās olas varēja nopirkt par 1,50 latiem, tātad par vienu olu jāmaksā 15 santīmu.

Tik dārgas baltās olas nav bijušas nevienu citu gadu. Augstā cena, iespējams, skaidrojama ar to, ka līdz vakardienai lielveikalos baltās olas faktiski nevarēja nopirkt. No šodienas tās būs pārdošanā visos Maxima veikalos, Neatkarīgajai pastāstīja Maxima Latvija preses sekretārs Ivars Andiņš. Desmit baltās olas maksās 65 santīmus. Arī pērn Lieldienu laikā šajos veikalos 10 balto olu cena bija 65 santīmi.

Balto olu nav ne Rimi, ne Elvi. "Šogad Latvijas vadošais olu ražotājs Balticovo sācis balto vistu audzēšanu, tomēr vēl šajās Lieldienās baltās olas Elvi iegādāties nevarēs. Ceram, ka nākamgad gan," sacīja SIA ELVI grupa mārketinga daļas vadītāja Kristīne Saulriete.

Toties brūnās olas ir visos veikalos. Maxima tās maksā no 0,52 latiem par 10 olām. I. Andiņš uzsvēra, ka līdz svētkiem cenas noteikti nemainīsies. Lielākoties tās ir Latvijas uzņēmumu Balticovo un Mārupes lauksaimniecības centra ražotās olas. Eksotikas mīļotāji šajās Lieldienās var krāsot arī strausu olas, kas Maxima maksā 29 latus par olu, savukārt veselīgas pārtikas cienītāji šajos lielveikalos var iegādāties SIA Latvijas Paipal Farm sarūpētās paipalu oliņas. Divpadsmit maksā 1,15 latu, 18 – 1,61 latu.

Maxima Latvija prognozē, ka Lieldienās pieprasījums pēc olām varētu pieaugt pat par 350 procentiem. Elvi veikalos pagaidām Lieldienu iepirkšanās bums vēl nav jūtams. "Parasti lielākos pirkumus pircēji veic neilgi pirms pašiem svētkiem," sacīja K. Saulriete. "Pavasarī dažādu produktu pārdošanas apjomus ievērojami ietekmē laika apstākļi. Siltā laikā cilvēki dodas piknikos, un tad vairāk tiek pirkti šašliki un cepamdesiņas. Tāpat iedzīvotāji svētkiem pērk dažādus kulinārijas un konditorejas izstrādājumus. Līdz ar olu pārdošanas apjomu pieaug arī pieprasījums pēc majonēzes."

Rimi sabiedrisko attiecību speciāliste Elīna Pumpure atzina, ka šonedēļ, salīdzinot ar pagājušo nedēļu, olu pārdošanas apjomi pieauguši par gandrīz 50%. Viņa sacīja, ka olu pārdošanas apjomi turpina augt ik dienas, un prognozē, straujākais kāpums gaidāms nedēļas otrajā pusē. Lielāko daļu olu Rimi piegādā Latvijas ražotāji Balticovo, Mārupes lauksaimniecības centrs un Kalndruvas.

Būt uzmanīgiem, iegādājoties, uzglabājot un gatavojot pārtikas produktus pirms Lieldienām un Lieldienu laikā, iedzīvotājus aicina Pārtikas un veterinārais dienests. Īpaša uzmanība jāpievēršot derīguma termiņiem, uzglabāšanas temperatūrai un produktu marķējumam.