Ķeipenē tagad arī piparkūku studija  

Vairāk attēlu galerijā

Šodien Ķeipenes piparkūku meistari plašākam apmeklētāju lokam prezentēja līdzās savai darbnīcai nesen tapušo piparkūku studiju, kas turpmāk kalpos kā vieta skolēnu un citu interesentu ekskursijām.

Iebraucot Ķeipenes pagastā, nemanot degunā iezogas piparkūku smarža. Šeit jau vairākus gadus tiek ražotas gardas piparkūkas ar jau piektajā paaudzē pārmantotu recepti. Vēloties ne tikai attīstīt savu uzņēmumu, bet arī piesaistīt tūristus vietējā pagasta apmeklēšanai, nu ir tapusi Latvijā pirmā piparkūku studija. Tās oficiālais dzimšanas dienas datums turpmāk būs 7.aprīlis.

"Ķeipene ir mana dzimtā vieta, un šeit es esmu ar piparkūkām darbojusies kopš savas mazotnes. Kad man bija gadiņi četri, pieci, tad jau arī sāku piedalīties procesā. Varbūt iesākumā pati priekš sevis, savam vēderiņam, bet vēlāk jau arī piepalīdzēju mammai uz lielākiem gadatirgiem, uz Ziemassvētkiem. Piparkūkas ir visa mana dzīve," atklāj Ķeipenes piparkūku studijas saimniece Ilze Andriksone.

Svētku noskaņā kopā ar ķeipeniešiem dalījās arī Ogres novada pašvaldības domes vadība. "Jūs ar savām gardajām un izskatīgajām piparkūkām padarāt savu pagastu un visu mūsu novadu atpazīstamu plašākā mērogā. Paldies jums par to! Lai jums nepazūd radošais gars!" sveica pašvaldības domes priekšsēdētājs Artūrs Mangulis.

"Lai laukos būtu dzīvībai, ir jābūt uzņēmējdarbībai un uzņēmīgiem cilvēkiem. Jūs esat ķeipeniešu vērtība. Redzams, ka jūs attīstāties... Dievs dod jums veselību un spēku, un mēs jums palīdzēsim," vēlēja pašvaldības domes priekšsēdētāja vietnieks Egils Helmanis.

Atklāšanas dienā prāvo piparkūku cienītāju pulku laipni uzņēma arī Ilzes vīrs Aigars. Visi aizrautīgi noklausījās saimnieka stāstā par Ķeipenes pirparkūku vēsturi, bet vēlāk arī nogaršoja tikko no krāsns izņemtu piparkūku porciju. 

"Negribu lielīties, bet Ķeipenes piparkūkas jau ir gandrīz centrālais objekts pagastā. Mēs jau tā smiedamies sakām, ka viens no mūsu sapņiem bija atvērt piparkūku studiju. Un jāsapņo ir vienmēr. Tāpēc nākamais sapnis ir, lai tūristu pieplūdums būtu tik liels, ka valstiskā līmenī atjaunotu dzelzceļa līniju Rīga-Ērgļi," sacīja Aigars Andriksons.

Ja uz vilcienu satiksmes atjaunošanu varētu nākties gaidīt gadiem ilgi, tad citādāk ir ar iespējamo tūristu pieplūdumu Ķeipenes pagastā. Lepnumu par nupat atvērto studiju pauda Ogres novada Tūrisma uzņēmēju biedrības izveidotājs Gints Sīviņš. "Protams, Ķeipene ir īstenība viena no Ogres novada simpātiskākajām vietām, kas daudziem nav zināma ārpus mūsu novada, jo Ķeipenē ir ne tikai piparkūku studija, bet arī stacija, kas ir unikāla ar savu kino muzeju, ar lielajiem krēsliem un citiem priekšmetiem. Un arī viss pārējais liecina, ka Ķeipenes pagasts tūristiem varētu būt arvien interesantāks un interesantāks."