Atgriezties pie raksta

Atzinību konkursā gūst "Fazer Latvija" Ogrē ražotā maize

"Fazer Latvija" Ogrē ražotā "Gardā kviešu maize ar rudzu pārslām" saņēmusi visaugstāko novērtējumu – zelta medaļu – nominācijā "jaunums" Maizes kvalitātes konkursā 2014, ko organizē Latvijas Maiznieku biedrība sadarbībā ar LLU Baltijā lielākās pārtikas izstādes "Riga Food 2014" ietvaros.

Gardā kviešu maize ar rudzu pārslām tirgū tika ieviesta šā gada pavasarī, tā gatavota pēc Latvijā līdz šim neierastas metodes, klaipiņus sacepot kopā, tādējādi labāk saglabājot maizes mitrumu un iegūstot vizuāli mazliet atšķirīgu katra klaipiņa izskatu, mājās ceptas maizes sajūtu.


"Tā ir liela atzinība un produktu attīstītāju darba vistiešākais novērtējums. Esam ieguldījuši lielu darbu, lai radītu jaunu, garšīgu maizīti, ko jau ir iecienījuši pircēji. Tas, ka jauno produktu uzteic arī profesionāļi, ir neatkarīgs novērtējums tam, ka konkrētais produkts patiešām ir vērtīgs un kvalitatīvs jaunums Latvijas veikalu maizes plauktos," atzīst "Fazer Latvija" produktu attīstības vadītāja Arlita Sedmale.


"Fazer Latvija" radītajā maižu saimē "Gardā" pavisam ir pieci dažādi maizes veidi – medaļniece kviešu maize ar rudzu pārslām, kā arī  baltmaize, tostermaize, kviešu maize un īpašais "Fazer" lepnums rudzu maize. 


Sudraba medaļu nominācijā "rudzu-kviešu maize" saņēmusi arī "Fazer Latvija" ražotā "Druvas Klona" rupjmaize.

Materiāls drukāts no portāla Ogrenet: http://arhivs.ogrenet.lv/ogre/aktualitates/29511

2014. gada 4. septembrī, 16:05, Aktualitātes
Ogrenet

Par šo rakstu vēl nav saņemts neviens komentārs.

Pievienot komentāru

        
 

Ogrenet