Atgriezties pie raksta

Par pirmo Lielvārdes Vēstneša stipendiātu kļūst Valts Ruiss Foto

Par pirmo Lielvārdes vēstneša stipendiātu, kurš saņem naudas balvu 1000 eiro apmērā, ir izvēlēts maizes cepējs no Lielvārdes Valts Ruiss, kura ceptās maizes kā ciemakukulis ir ceļojušas uz Vāciju, Lielbritāniju, Īriju, Beļģiju, Nīderlandi un citām pasaules valstīm.

Valts Ruiss kļuvis par Lielvārdes vēstnesi, jo spēj saglabāt maizes cepšanas amatniecības tradīcijas un vienlaicīgi popularizēt Latvijas garšu gan Latvijā, gan arī ārvalstīs.


Lielvārdes Vēstneša projekta iniciators ir Lielvārdes alus, kas šī gada pavasarī uzsāka ekskluzīva, nepasterizēta eila alus brūvēšanu, tādā veidā atjaunojot labo laiku alus darīšanas tradīcijas Latvijā. Projekta mērķis ir popularizēt senas latviešu tradīcijas, un Lielvārdes pilsēta tika izvēlēta simboliski, ņemot vērā tās gadsimtiem ilgo amatniecības vēsturi, tostarp alus darīšanā. Stipendijai varēja pieteikt ikvienu, kas sniedzis vērtīgu artavu Lielvārdes vārda un pilsētas senā mantojuma saglabāšanā un popularizēšanā pēdējā gada laikā.


Lielvārdietis Valts Ruiss maizes cepēja arodu apguva pirms trim gadiem, pārņemot maizes cepšanas tradīcijas no savas radinieces. Šo gadu laikā viņa mājās ceptā rupjmaize un saldskābmaize ir kļuvusi par iecienītu ciemakukuli ne tikai vietējiem Lielvārdē un tās apkaimē, bet maize tiek ņemta līdzi arī dodoties uz ārzemēm. Viņa roku darbs un maizes tradīcijas ir atspoguļotas gan Latvijas, gan arī ārvalstu televīzijās.


Citi Lielvārdes alus stipendijas finālisti bija Lielvārdes jostas audēja senajā tehnikā Sanita Kozulina, jauniešu iniciatīvas projekta "Piecas lietas Lielvārdei" vadītāja Inga Orlova, kā arī folkloras kopa "Liepu laipa", kas ir īpaša un unikāla ar seno sutartīņu daudzbalsību, bibliotekāre Veneranda Trumekalne, lielvārdiete Sandra Sabīne Jaundāldere un pensionēta skolotāja Sarmīte Gaveika.

Materiāls drukāts no portāla Ogrenet: http://arhivs.ogrenet.lv/lielvarde/29120

2014. gada 30. jūlijā, 13:29, Lielvārdes novada jaunumi
Ogrenet

Par šo rakstu vēl nav saņemts neviens komentārs.

Pievienot komentāru

        
 

Ogrenet