Ķegumā svin Maizes svētkus un godina cepējas 

Vairāk attēlu galerijā

Sestdien, 31.oktobrī, Ķeguma tautas namā norisinājās Ķeguma novada nevalstisko organizāciju forums, kura laikā notika maizes izstāde, prezentācija un degustācija.

"Šī jau ir trešā reize, kad Ķeguma novada nevalstiskās sieviešu organizācijas sanāk kopā, lai satiktos un apmainītos pieredzē par gada laikā paveikto. Pirmoreiz forumu rīkojām Tomē, kur mūs uzņēma sieviešu klubs "Ābele”,  pērn viesojāmies Birzgalē pie biedrības "Jadara", bet šogad mūsu – sieviešu kluba "Ķeguma saulespuķes" un  Starptautiskā Soroptimistu kluba "Ogre-Ķegums" -  kārta uzņemt ciemiņus," stāsta "Starptautiskā Soroptimistu kluba "Ogre–Ķegums" prezidente Edīte Uršuļska. 

E.Uršuļska atklāj, ka maizes tēma ikgadējam saietam aizgūta no sadarbības partneriem -  Lietuvas Soroptimistu kluba, kas šogad visa gada garumā rīko maizei veltītus pasākumus. Ķeguma novadā Maizes svētki aptvēra visu novadu. Maizei veltīti pasākumi notika arī PII "Gaismiņa" un Ķeguma komercnovirziena vidusskolā. Maizes svētku pasākumus atbalstīja arī SIA "Fazer Latvija".

Izstādē apmeklētāju vērtējumam tika nodotas vairāk nekā 10 šķirnes maizes, kas ceptas gan sentēvu maizes krāsnī, gan elektriskajā maizes krāsniņā, gan cepeškrāsnī, izmantojot visdažādākās izejvielas.

Izstādē piedalījās gan indivuduālās cepējas, gan kolektīvi. Birzgales pagasta dāmas, kuras apvienojušās  sieviešu organizācijā "Jadara", prezentēja divu šķirņu maizes – Valija Skuja bija izcepusi burkānmaizi, bet Inta Laicāne – putraimu maizi, kuras recepti noskatījusi laikrakstā "Ogres Vēstis Visiem".  Sieviešu "Ķeguma saulespuķes" dalībniece Anita Ivdra kārdināja ar maizīti, kura palīdz dāmām saglabāt slaidu figūru. Zemnieku saimniecības "Ziedkalni" saimniece Ināra Zadaua no Rembates, kura pazīstama kā piparkūku cepēja, Maizes svētkiem par godu pirmo reizi bija izcepusi piparkūkas no rudzu miltiem.

Apmeklētājiem tika dota iespēja ne tikai nogaršot pašcepto maizi, bet arī nobalsot par sev iepatikušos maizīti. Trim maizes cepējām, kuru veikums saņēma visvairāk balsu, tika pasniegtas galvenās balvas. Šoreiz visaugstāk novērtēts – tomēnietes Lienītes Blomas, ķegumietes Sabīnes Gudeiķes un lielvārdietes Dairas Siliņas veikums. Pārējās izstādes dalībnieces saņēma pārsteiguma balvas. 

"Maizīti cepu vienreiz nedēļā, un tas ir pats labākais, ko es vienmēr varu iedot līdzi meitām un viņu ģimenēm. Saldumi nav veselīgi, bet maizē ir viss, kas cilvēkam nepieciešams," stāsta Daira. Lienīte Bloma atklāj, ka viņas ceptās maizes garšas noslēpums ir tas, ka tā cepta īstā maizes krāsnī, kas mūsdienās vairs reti kurās mājās ir saglabājusies. 'Maizes krāsns ir mājas sirds", pārliecināta L.Bloma.

Turpinājumā foruma dalībnieki un viesi noskatījās Maizes svētkiem veltītu koncertu.